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廚房電器巧清潔之烤箱清潔

瀏覽:83 作者: 來(lái)源: 時(shí)間:2024-08-18 分類(lèi):
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制作烤雞腿雞翅、烤排骨等葷食后,烤箱內(nèi)的油污味會(huì)比較重,烤箱內(nèi)壁、烤網(wǎng)、烤盤(pán)以及底盤(pán),如果不及時(shí)清洗,變成重度油污就十分難除。因此每次烤翅制作完成后,等烤箱內(nèi)溫度下降到50攝氏度左右(溫度不燙手),就可以進(jìn)行清潔工作。清潔一定要在斷電并充分冷卻的情況下進(jìn)行。

然后你就可以根據(jù)以下步驟進(jìn)行清潔了:

(最好戴上手套)將烤箱內(nèi)部可拆卸的部分部拆卸下采,如烤網(wǎng)、烤盤(pán)及底盤(pán),然后用中性清潔劑洗刷。油垢特別重的地方,可以使用清除廚房重度油污的油煙凈,來(lái)做重點(diǎn)部位的除污。

在烤箱的門(mén)邊放上張舊報(bào)紙,用干絲瓜瓤或小竹刷把烤箱內(nèi)的焦屑完全刷剔出來(lái)。

烤箱內(nèi)部的加熱管必須用干布輕輕擦拭,不可以用過(guò)濕的抹布擦洗,以免影響加熱管的絕緣性,發(fā)生漏電短路。要注意,烤箱中除了可拆卸的部分外,內(nèi)部不能用水直接沖洗。

如果發(fā)現(xiàn)加熱管和防護(hù)網(wǎng)較臟,很難用柔軟的干布擦拭干凈,也不要隨意換用鋼絲球、磨砂式清潔球等表面粗糙的清潔工具擦拭。萬(wàn)一有鋼絲或磨砂顆粒掉入加熱管內(nèi),輕則燒烤出難聞異樣的焦糊味,重則造成整個(gè)電路的短路,可以嘗試用清潔力較強(qiáng)的尼龍布擦拭。

清潔完加熱管后可以開(kāi)始清潔烤箱的外殼和內(nèi)膽。抹布蘸取中性清潔劑的稀釋液后微微絞干,以濕擦的方式擦拭機(jī)體外殼。清洗后再蘸一次稀釋液,一樣微微絞干,纏包在手上伸入烤箱內(nèi)部擦去油垢,最后再用清水沖洗抹干后干,抹擦兩遍。

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